Envie de découvrir les traditions viticoles du Roussillon tout en profitant d’une journée conviviale au cœur des vignes ? Ne manquez pas l’Oeno-Balade organisée par le Domaine Deprade-Jorda ! Cet événement unique se tiendra les mercredis 18 et 25 février 2025, de 10h à 14h, dans le charmant village de Sorède. Un rendez-vous que les amateurs de vin, de terroir et de gastronomie ne voudront pas manquer !
Le parcours débute par une plongée dans l’histoire du Domaine Deprade-Jorda, datant de 1934, au chai situé à Argelès-sur-Mer. Fondé par Thomas Deprade, le domaine met un point d’honneur à valoriser son héritage familial et ses méthodes traditionnelles de vinification, que les participants auront le plaisir de découvrir lors de cette première étape.
Après cette introduction captivante, l’excursion se poursuit vers le Mas Saint Joseph à Sorède, un lieu au charme incomparable. Accessible par covoiturage depuis Argelès-sur-Mer, ce mas au style rustique du XIXe siècle est entouré de vignobles qui s’étendent à perte de vue. Une fois sur place, une visite guidée des vignes permet d’explorer le terroir exceptionnel des Albères et de mieux comprendre les cépages emblématiques du Roussillon, à commencer par les fameux vins rouges et blancs produits par le domaine.
La visite culminera avec une dégustation conviviale de ces cuvées savoureuses, un moment parfait pour éveiller vos papilles et vous laisser transporter par les saveurs et les arômes des vins locaux. Pour conclure cette matinée en beauté, un déjeuner en plein air sera proposé, composé de délicieuses spécialités locales : un plateau de charcuterie, de la joue de porc confite accompagnée d’escalivade et un dessert de saison.
Réservé à un groupe limité pour garantir une expérience intime et immersive, cet événement reflète la volonté du Domaine Deprade-Jorda de mettre en avant les traditions viticoles et culinaires du Roussillon, tout en soutenant les producteurs locaux. Le tarif est de 40 € par personne et les inscriptions sont obligatoires pour participer.
Ne laissez pas passer cette occasion de vivre une expérience authentique et mémorable dans un cadre enchanteur au cœur des Pyrénées-Orientales. Réservez vite votre place à l’Oeno-Balade du Domaine Deprade-Jorda et partez à la découverte des trésors du terroir catalan.
Informació pràctica
📅 QUAND ? Mercredi 18 février et mercredi 25 février 2025, de 10:00 à 14:00
📍 OÙ ? Mas St Joseph, Sorède
💶 COMBIEN ? Plein tarif : 40,00 €
