Le rendez-vous gourmand de l’hiver, c’est sans aucun doute le Marché d’Hiver à Eyne, qui aura lieu les mercredis 18 et 25 février ainsi que le 4 mars, de 16h à 19h. Niché au pied des pistes de la Station du Cambre d’Aze, dans un décor naturellement enchanteur, cet événement met à l’honneur les richesses du terroir catalan et les savoir-faire traditionnels.
Organisé sous l’égide de la marque « Marchés de Producteurs de Pays® », mise en avant par les Chambres d’Agriculture, ce marché est une véritable vitrine des produits authentiques des Pyrénées-Orientales. Vous y découvrirez de quoi ravir vos papilles : fromages de vache, brebis et chèvre, terrines, viandes savoureuses, miel parfumé, fruits et légumes frais, ainsi qu’une sélection gourmande de vins, jus de fruits et douceurs sucrées ou salées. Les producteurs locaux seront ravis de vous accueillir derrière leurs étals pour partager leurs créations et leur passion.
La gourmandise ne s’arrête pas là puisque de délicieuses crêpes et galettes salées à emporter seront également disponibles pour une pause réconfortante. Et ce n’est pas tout : chaque soirée promet d’être animée et chaleureuse. Un moment convivial vous attend à 18h30 avec la distribution gratuite de vin chaud et de chocolat chaud. Enfin, à 19h, assistez à la spectaculaire descente aux flambeaux, une expérience magique qui clôturera cette parenthèse festive en beauté.
En plein cœur du Parc Régional des Pyrénées Catalanes, le Cambre d’Aze offre un cadre de montagne exceptionnel qui saura séduire petits et grands. Ce marché est une belle occasion de découvrir les traditions du Pays de la Cerdagne tout en savourant des produits d’une qualité incomparable.
Que vous soyez amateurs de bonne gastronomie, curieux de culture locale ou simplement en quête d’un moment de convivialité, le Marché d’Hiver à Eyne est une sortie à ne pas manquer en février et en mars ! Arpentez ce carrefour de senteurs et de saveurs et laissez-vous séduire par l’authenticité d’un événement 100 % local.
Información práctica
📅 QUAND ? 18 février > 4 mars
📍 OÙ ? Eyne
💶 COMBIEN ? Entrée gratuite