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SUMMARY:JOURNÉE GASTRONOMIQUE AVEC ADELINE GRATTARD
DESCRIPTION:Situé au cœur des Pyrénées-Orientales\, le Domaine des Agrumes Schaller à Eus accueillera une journée gastronomique unique le samedi 7 mars à 10h00. Cet événement mettra à l’honneur Adeline Grattard\, cheffe étoilée et figure emblématique de la gastronomie française contemporaine\, accompagnée de Léonard.  Pendant plus de quinze ans\, Adeline Grattard a dirigé le restaurant parisien Yam’Tcha\, récompensé par une étoile Michelin. Sa cuisine singulière\, à la croisée des cultures française et chinoise\, est guidée par la recherche de l’équilibre\, de la texture et de l’émotion juste. Elle incarne une gastronomie exigeante\, sensible et profondément respectueuse du produit. Leur venue au Domaine des Agrumes Schaller prend une dimension particulière : ils viennent de fermer Yam’Tcha pour se consacrer à un nouveau projet culinaire\, toujours fidèle à ses lignes gastronomiques fondatrices. Le 7 mars marquera ainsi une rencontre rare : celle d’une cheffe en pleine transition créative et d’un lieu consacré aux agrumes rares.  Le programme de la journée comprendra une visite guidée immersive du Domaine\, permettant de découvrir l’histoire des agrumes et la diversité des variétés cultivées. Les participants auront l’occasion de rencontrer et d’échanger avec les chefs\, et de déguster un déjeuner gastronomique spécialement imaginé autour des agrumes de saison. Des accords mets et vins viendront sublimer cette expérience sensorielle. Cette journée conviviale\, inspirante et gourmande se déroulera en petit comité. Le tarif est de 150\,00 €.  La journée gastronomique avec Adeline Grattard au Domaine des Agrumes Schaller promet d’être une expérience inoubliable pour plusieurs raisons. Tout d’abord\, la présence d’Adeline Grattard\, cheffe étoilée reconnue pour sa cuisine innovante et respectueuse des produits\, est une opportunité rare de découvrir son talent culinaire dans un cadre unique. Ensuite\, le Domaine des Agrumes Schaller offre un écrin exceptionnel avec sa collection d’agrumes rares\, permettant aux participants de découvrir des saveurs uniques et méconnues. Enfin\, l’ambiance conviviale et en petit comité garantit des échanges privilégiés avec les chefs et une expérience gastronomique intimiste. Cette journée est idéale pour les amateurs de gastronomie et les curieux souhaitant en savoir plus sur les agrumes et la cuisine d’exception. \n \nRéservez votre hébergement dans les Pyrénées-Orientales :\nMobil-home Locansol à Argelès-sur-MerTrajet le plus court : 61 kmTrajet le plus rapide : 1 h 0 min \nChalet Locansol à EstavarTrajet le plus court : 65 kmTrajet le plus rapide : 1 h 14 min
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LOCATION:Eus\, Eus\, Pyrénées-Orientales\, France
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SUMMARY:LES BALADES DU CONFLENT : « VISITE DU VILLAGE ET DE L'ÉGLISE D'EUS »
DESCRIPTION:Le vendredi 20 février\, le village d’Eus\, classé parmi les plus beaux villages ensoleillés de France\, ouvre ses portes pour une visite guidée exceptionnelle. Cette balade de 2 heures permettra de découvrir le riche patrimoine du village\, ses anecdotes historiques et ses habitants. Le rendez-vous est fixé devant la mairie\, et la réservation est obligatoire. Des petites randonnées ou des visites individualisées peuvent également être organisées sur demande. \nEus est un village perché\, niché entre la garrigue et la montagne\, face au Canigou. Ses ruelles pavées et son église imposante\, Saint-Vincent\, en font un lieu incontournable. La visite débutera par une exploration des ruelles pittoresques\, bordées de végétation méditerranéenne comme des cactus et des mimosas. L’église Saint-Vincent\, entourée de cyprès séculaires\, sera un point culminant de la visite. Le village\, avec son passé de citadelle défensive\, offre des panoramas exceptionnels sur la vallée du Conflent. Les visiteurs pourront également découvrir les vestiges du château fortifié qui protégeait autrefois le village. \nCette visite est une opportunité unique de plonger dans l’histoire et la culture catalane. Les amateurs de patrimoine et de nature seront séduits par la beauté des paysages et l’authenticité du village. La balade\, accessible à tous\, promet des moments de découverte et de partage. Le tarif est de 8\,00 € par personne. \nNe manquez pas cette occasion de découvrir Eus\, un joyau du Conflent\, où chaque pierre raconte une histoire. Réservez dès maintenant pour une expérience inoubliable ! \n \nRéservez votre hébergement dans les Pyrénées-Orientales :\nMobil-home Locansol à Argelès-sur-MerTrajet le plus court : 61 kmTrajet le plus rapide : 1 h 0 min \nChalet Locansol à EstavarTrajet le plus court : 65 kmTrajet le plus rapide : 1 h 14 min
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SUMMARY:LES BALADES DU CONFLENT : « VISITE DU VILLAGE ET DE L'ÉGLISE D'EUS »
DESCRIPTION:Le village d’Eus\, situé dans les Pyrénées-Orientales\, est classé parmi les plus beaux villages de France et reconnu comme le plus ensoleillé du pays\, avec plus de 2 600 heures d’ensoleillement annuelles. Ce village perché sur une colline granitique\, au cœur du pays de Conflent\, offre un paysage typiquement méditerranéen et une ambiance chaleureuse\, marquée par son histoire médiévale et son patrimoine culturel riche. Le vendredi 13 février à 14h\, une visite guidée de deux heures maximum est organisée pour découvrir les ruelles pavées\, les maisons traditionnelles et le cœur historique du village. L’itinéraire inclut une halte devant l’église Saint-Vincent-d’En-Haut\, construite au XVIIIe siècle sur les ruines d’un ancien château fortifié. Cette église\, inscrite au patrimoine historique\, témoigne de l’architecture religieuse catalane de la Contre-Réforme\, avec ses six chapelles et ses retables ornés. La visite\, animée par un guide local\, met en lumière l’histoire du village\, ses traditions\, les anecdotes des habitants et les influences culturelles qui ont marqué son développement\, notamment à travers l’accueil d’artistes comme Jacques Higelin ou Henri Salvador. Le point de rendez-vous est devant la mairie d’Eus. La réservation est obligatoire. Le tarif est de 8\,00 € pour un public intéressé par l’histoire\, le patrimoine architectural et la culture locale. Des randonnées ou visites personnalisées peuvent être organisées sur demande. Cette sortie permet de découvrir un lieu atypique\, à la fois préservé et animé\, au carrefour du passé et du présent. \n \nRéservez votre hébergement dans les Pyrénées-Orientales :\nMobil-home Locansol à Argelès-sur-MerTrajet le plus court : 61 kmTrajet le plus rapide : 1 h 0 min \nChalet Locansol à EstavarTrajet le plus court : 65 kmTrajet le plus rapide : 1 h 14 min
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SUMMARY:LES BALADES DU CONFLENT : « VISITE DU VILLAGE ET DE L'ÉGLISE D'EUS »
DESCRIPTION:LES BALADES DU CONFLENT : « VISITE DU VILLAGE ET DE L’ÉGLISE D’EUS »  Les 20 mars de 14:00 à 15:30\, partez à la découverte d’Eus et de son église lors d’une visite guidée inoubliable.  **Introduction**  Le 20 mars 2024\, de 14:00 à 15:30\, découvrez le charmant village d’Eus et son église emblématique lors d’une visite guidée organisée par Les Balades du Conflent. Classé parmi les plus beaux villages ensoleillés de France\, Eus vous offre une expérience unique mêlant histoire\, patrimoine et beauté naturelle. Le rendez-vous est fixé devant la mairie\, et la réservation est obligatoire pour garantir votre place.  **Développement**  La visite guidée d’Eus vous emmène à travers les ruelles pittoresques du village\, où chaque pierre raconte une histoire. Vous découvrirez les secrets de ce village perché\, ses anecdotes et ses habitants. La balade\, d’une durée de deux heures maximum\, est conçue pour vous permettre de vous imprégner de l’atmosphère unique d’Eus.  L’un des points forts de la visite est l’église Saint-Vincent-d’En-Haut\, un joyau architectural construit entre 1726 et 1743. Située au sommet d’un mamelon rocheux\, cette église offre une vue imprenable sur le village et ses environs. Inscrite au titre des monuments historiques depuis 1990\, elle abrite la sépulture de Mgr Fourquet\, archevêque de Canton\, natif d’Eus. Des travaux de restauration en 2004 et 2005 ont permis de préserver ce patrimoine exceptionnel.  **Les raisons de s’y rendre**  La visite d’Eus et de son église est une occasion unique de plonger dans l’histoire et la culture des Pyrénées-Orientales. Que vous soyez passionné d’histoire\, amoureux de l’architecture ou simplement curieux de découvrir de nouveaux horizons\, cette visite guidée saura vous séduire. L’ambiance chaleureuse et authentique du village\, associée à la richesse de son patrimoine\, en fait une destination incontournable.  L’église Saint-Vincent-d’En-Haut\, avec sa vue panoramique et son architecture remarquable\, est un véritable trésor à ne pas manquer. Les amateurs de photographie apprécieront particulièrement les paysages à couper le souffle et les détails architecturaux uniques.  En résumé\, cette visite guidée est une expérience enrichissante et agréable\, idéale pour les familles\, les groupes d’amis ou les voyageurs solitaires en quête de découvertes culturelles et historiques.  N’oubliez pas de réserver votre place pour cette aventure captivante au cœur des Pyrénées-Orientales. \n \nRéservez votre hébergement dans les Pyrénées-Orientales :\nMobil-home Locansol à Argelès-sur-MerTrajet le plus court : 61 kmTrajet le plus rapide : 1 h 0 min \nChalet Locansol à EstavarTrajet le plus court : 65 kmTrajet le plus rapide : 1 h 14 min
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