Si vous êtes en quête d’une expérience authentique alliant nature, traditions et découvertes, notez dans vos agendas la visite de la ferme Rossell, située au cœur du charmant village de Bolquère. Le mardi 17 février, de 18h30 à 19h30, cette ferme familiale vous ouvre ses portes pour une immersion unique dans l’univers de l’élevage montagnard.
À seulement dix minutes à pied du parking du nouveau cimetière, la ferme Rossell se consacre à l’élevage de vaches aubrac, une race bovine rustique parfaitement adaptée aux conditions montagnardes des Pyrénées. Ce sont Joseph Rossell et ses enfants, Patrick et Mélaine, qui gèrent cette exploitation avec passion et respect des traditions. La particularité de cette ferme réside dans sa méthode de transhumance locale. Contrairement aux déplacements de longue distance, ici, le troupeau d’une centaine de vaches se déplace quotidiennement en douceur entre des pâturages d’altitude et des zones plus basses, tout en restant sur les terres de Bolquère. Cette pratique agricole ancestrale joue un rôle essentiel dans la préservation des sols et de la biodiversité locale.
La visite guidée promet une heure d’échanges passionnants et de moments riches en découvertes. Vous pourrez observer de près les magnifiques vaches aubrac, en apprendre davantage sur leur élevage et leur rôle dans l’écosystème montagnard. Les éleveurs se feront un plaisir de partager leur quotidien, leur expertise, mais aussi les défis et les joies du métier. Une belle occasion de mieux comprendre le patrimoine rural et les savoir-faire du terroir pyrénéen.
Prévoyez des vêtements chauds et des chaussures adaptées pour profiter pleinement de la visite en plein air. Et surtout, pensez à réserver rapidement ! Les places sont limitées afin de garantir une expérience conviviale et de qualité. Le tarif est plus qu’abordable : 2 € seulement par personne, avec la gratuité pour les enfants de moins de 3 ans.
Plongez dans cet univers bucolique pour une soirée qui s’annonce enrichissante et dépaysante, au plus près des racines de la vie en montagne.
Practical information
📅 QUAND ? Mardi 17 février de 18h30 à 19h30
📍 OÙ ? Ferme Rossell, Bolquère
💶 COMBIEN ? 2,00 € (gratuit pour les -3 ans)
